2025.07.25 (금)

  • 맑음속초26.2℃
  • 박무24.0℃
  • 맑음철원22.3℃
  • 맑음동두천23.8℃
  • 맑음파주22.8℃
  • 맑음대관령18.8℃
  • 맑음춘천23.6℃
  • 맑음백령도24.1℃
  • 맑음북강릉27.5℃
  • 맑음강릉28.2℃
  • 맑음동해27.3℃
  • 맑음서울26.2℃
  • 맑음인천26.1℃
  • 맑음원주25.3℃
  • 맑음울릉도26.8℃
  • 맑음수원26.6℃
  • 맑음영월23.7℃
  • 맑음충주24.8℃
  • 맑음서산26.1℃
  • 맑음울진27.0℃
  • 맑음청주27.2℃
  • 맑음대전26.5℃
  • 맑음추풍령23.1℃
  • 맑음안동24.3℃
  • 맑음상주23.9℃
  • 맑음포항26.0℃
  • 맑음군산26.0℃
  • 맑음대구25.6℃
  • 맑음전주26.8℃
  • 맑음울산27.4℃
  • 맑음창원27.6℃
  • 맑음광주25.3℃
  • 구름조금부산28.0℃
  • 맑음통영26.7℃
  • 박무목포26.3℃
  • 맑음여수26.7℃
  • 맑음흑산도26.3℃
  • 맑음완도27.0℃
  • 맑음고창24.9℃
  • 맑음순천22.4℃
  • 박무홍성(예)25.3℃
  • 맑음25.1℃
  • 구름많음제주27.4℃
  • 맑음고산27.3℃
  • 맑음성산28.1℃
  • 맑음서귀포29.3℃
  • 맑음진주24.3℃
  • 맑음강화24.3℃
  • 맑음양평24.5℃
  • 맑음이천25.0℃
  • 맑음인제22.1℃
  • 맑음홍천23.0℃
  • 맑음태백19.5℃
  • 맑음정선군21.6℃
  • 맑음제천22.6℃
  • 맑음보은22.0℃
  • 맑음천안23.9℃
  • 맑음보령26.9℃
  • 맑음부여24.9℃
  • 맑음금산22.5℃
  • 맑음26.0℃
  • 맑음부안26.0℃
  • 맑음임실22.7℃
  • 맑음정읍25.5℃
  • 맑음남원24.1℃
  • 맑음장수21.1℃
  • 맑음고창군25.6℃
  • 맑음영광군24.7℃
  • 맑음김해시27.5℃
  • 맑음순창군24.2℃
  • 맑음북창원27.3℃
  • 맑음양산시26.5℃
  • 맑음보성군25.6℃
  • 맑음강진군25.4℃
  • 맑음장흥24.5℃
  • 맑음해남25.0℃
  • 맑음고흥26.6℃
  • 맑음의령군23.6℃
  • 맑음함양군23.0℃
  • 맑음광양시27.8℃
  • 맑음진도군25.7℃
  • 맑음봉화20.9℃
  • 맑음영주24.6℃
  • 맑음문경24.0℃
  • 맑음청송군23.1℃
  • 맑음영덕23.9℃
  • 맑음의성23.0℃
  • 맑음구미25.6℃
  • 맑음영천24.4℃
  • 맑음경주시24.2℃
  • 맑음거창22.0℃
  • 맑음합천23.8℃
  • 맑음밀양25.5℃
  • 맑음산청23.1℃
  • 맑음거제27.0℃
  • 맑음남해26.2℃
  • 맑음28.4℃
기상청 제공
Shoppy 로고
티아시아, 탄두리 치킨 소스 출시
  • 해당된 기사를 공유합니다

산업 경제 뉴스

티아시아, 탄두리 치킨 소스 출시

티아시아, 인도 레스토랑 인기 메뉴 탄두리 치킨을 집에서도 즐길 수 있는 소스 출시
왕실 요리 전문 셰프와의 공동 연구로 이국적이면서도 우리 입맛에 맞는 소스 황금비율 찾아
새우·돼지고기로 만들어도 좋으며, 맥주·와인 안주나 아이들 간식으로도 제격

티아시아가 출시한 탄두리 치킨 소스

 

색다른 맛의 유혹 티아시아(T·Asia)가 커리와 함께 세계적으로 유명한 인도 음식 탄두리 치킨을 집에서도 만들어 먹을 수 있는 ‘탄두리 치킨 소스’를 출시했다고 10일 밝혔다.

티아시아 커리가 2초에 한 개씩 팔릴 정도로 소비자들의 큰 사랑을 받는 가운데 커리와 먹기 좋은 쫄깃한 인도식 빵 ‘난’과 새콤달콤한 요거트 음료 ‘라씨’에 이어 탄두리 치킨 소스를 새롭게 선보였다.

탄두리 치킨은 탄두르(화덕)로 유명한 인도 북부 펀자브 지역에서 여러 가지 향신료와 요거트로 양념한 닭고기를 화덕에 구워 즐기는 요리다. 티아시아는 인도 왕실 요리 전문 셰프 라릿 모한(Lalit Mohan)과의 공동 연구로 찾아낸 정통 황금비율의 향신료 배합으로 고소하고 담백한 ‘탄두리 치킨 소스’를 완성했다. ‘티아시아 탄두리 치킨 소스’는 요거트의 부드럽고 진한 감칠맛과 마살라 특유의 깊은 풍미를 느낄 수 있다.

한입 크기로 자른 닭가슴살 한 팩(500g)에 소스를 버무려 180℃로 예열한 에어프라이어에 익히면 화덕에서 갓 구운 듯한 탄두리 치킨을 맛볼 수 있다. 에어프라이어가 없으면, 오일을 두른 프라이팬에 뒤집어가며 노릇하게 구워 익혀도 된다. 닭고기 대신 새우나 돼지고기, 소고기에 발라 구워도 잘 어울린다. 잘 익은 탄두리 치킨을 커리와 함께 난에 싸서 트위스터 같은 치킨 랩처럼 먹어도 별미다.

티아시아 마케팅 담당자는 “집에서 이국적인 코스 요리를 즐기는 소비자들을 위해 인도 왕실 요리 셰프 라릿 모한과 공동 연구해 탄두리 치킨 소스를 선보였다”며 “인도나 동남아시아 요리 전문 레스토랑 못지않은 한상차림을 집에서도 간편하게 맛볼 수 있도록 제품군을 확대해 나갈 예정”이라고 말했다.

한편 티아시아(T·Asia)는 ‘Taste of Asia’라는 의미로, 아시아의 다양하고 색다른 맛을 전하는 브랜드다. 쌀국수, 팟타이 등 동남아 대표 요리 소스에 이어 정통 커리, 요거트 음료 라씨, 난, 100% 쌀로 만든 라이스 누들 등 다양한 제품을 출시하고 있다. 지난해 선보인 티아시아 커리 4종(마크니·푸팟퐁·마살라·스파이시 마살라)이 풍부하고 깊은 맛과 간편함으로 인기를 끌자, 신제품 3종(비프 키마·스파이시 치킨 빈달루·팔락 파니르)을 추가로 선보이며 커리 라인업을 확대했다.

언론연락처: 티아시아 홍보대행 신시아 한혜원 매니저 02-743-2794

이 뉴스는 기업·기관·단체가 뉴스와이어를 통해 배포한 보도자료입니다.




포토

 
모바일 버전으로 보기